Feliciaggi Christophe
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Liqueur de miel de Mémé Corse
Pour finir un bon repas entre amis voilà une petite liqueur facile à faire et tellement bonne, elle rend honneur au travail des abeilles qui ont parcouru ... -
Ratafia de figues de Mémé Corse
Voilà un vin d'apéro sympa et simple à réalisé avec les figues sèches de l'année passée, de quoi passer un moment sympa entre amis, attention à consommer ... -
Pancetta de Mémé Corse
Découvrez comment faire votre propre pancetta, comme cela était fait dans le temps, voilà un produit sain et délicieux de quoi régaler vos papilles lors ... -
Pâté à la figue de Mémé Corse
Voilà un pâté exceptionnel que me faisait ma grand-mère au village, il faut aimer le sucré salé, mais je peux dire que c'est une expérience à vivre, c'est ... -
Pâté à la myrte de Mémé Corse
Pâté emblématique de la cuisine de notre beau pays qu'est la Corse, on peut en manger à tout heure autour d'une table avec des amis accompagné d'un bon ... -
Flan à la châtaigne de Mémé Corse
Pour finir un bon repas, voilà un petit dessert qui ravira vos papilles gourmandes, j'adorais quand ma grand-mère me le préparait, il y avait une tellement ... -
Les olioses de Mémé Corse
Voici une recette qui trouve ses origines en Balagne, ma grand-mère qui voulait toujours nous faire plaisir, nous préparait ces petits gâteaux de voyage, ... -
Figatellu aux lentilles de Mémé Corse
Voilà un plat hivernal bien délicieux et emblématique des recettes du patrimoine corse, je dirais que chaque famille à sa variante de cette recette. ... -
Crème glacée à la châtaigne de Mémé Corse
Voilà une recette simple et gourmande pour vos fins de repas et pour l'été !! " -
Cacavelli de Mémé Corse
Voilà une recette traditionnelle corse pour la période de Pâques, ce coup ci sur la vidéo je vous explique comment les faire, même si j'ai eu un petit ...
